Dentro de las paredes de la Universidad de Innovación de Kazán, los estudiantes se familiarizaron con la cultura, las tradiciones, las costumbres y la cocina nacional de la República de Cuba bajo la dirección de profesores invitados de universidades asociadas.
En KIU estudian estudiantes internacionales de 20 países del mundo.
Como parte del intercambio académico la Universidad recibe a las Profesoras Capote León Gladys Elena (Universidad de Cienfuegos) y Carmona Arias Barbara Dayami (Universidad Sancti Spíritus), quienes impartieron a nuestros estudiantes una clase magistral sobre la preparación del plato tradicional Arroz con pollo. Los profesores de forma interactiva compartieron con los estudiantes los ingredientes del plato, la forma de prepararlo y servirlo. Como parte del evento, los estudiantes aprendieron sobre programas educativos conjuntos y pasantías. Nuestros países tienen una larga historia de amistad y asociación. Los estudiantes tomaron la iniciativa y escribieron deseos para los profesores invitados en el largo recuerdo de este evento. La clase magistral concluyó con una degustación de platos cocinados de la cocina cubana y una fiesta de té con pasteles rusos y tártaros en un ambiente amigable. En nombre de la administración de la Universidad de Innovación de Kazán, la jefa del Departamento de relaciones internacionales, Ekaterina Nikitina, y la Decana de la Facultad de lingüística y comunicaciones interculturales, Rosa Valeeva, entregaron regalos conmemorativos a los invitados extranjeros.
